Икра форели

Красная икра форели – пресноводной рыбы, относящейся к семейству лососевых, – является не слишком популярным, но очень вкусным и питательным деликатесом. Продукт необходим для здорового питания всей семьи, но особенно его рекомендуется употреблять пожилым людям.

Полезные свойства форелевой икры обеспечиваются наличием витаминов группы В, А, D, Е, полиненасыщенных жирных кислот, минералов, в числе которых фосфор, железо, йод. Рыба вылавливается исключительно в природных условиях. Из форели добывается один из самых мелких видов икры, размеры зерен всего 2-3 мм. Цвет варьируется от темно-желтого до ярко-красного. На вкус икринки немного отдают приятной горечью.

После засолки икра форели фасуется в пластиковую, стеклянную или жестяную тару. Лососевый деликатес способен долго храниться, не теряя свежести, вкусовых и питательных качеств. Продукты, представленные в нашем интернет-магазине, не содержат ГМО и вредных веществ.

Заказать звонок